Rabu, 27 Januari 2021

ILMU GIZI 10K - AKG (MENGHITUNG KEBUTUHAN ENERGI)

MENGHITUNG KEBUTUHAN ENERGI

 Kebutuhan energi untuk aktifitas fisik dapat dibagi dalam 4 golongan berdasarkan tingkat aktifitasnya, yaitu sangat ringan, ringan, sedang dan berat. Kebutuhan energi untuk berbagai aktifitas fisik dinyatakan dalam kelipatan AMB.

Tabel 1 Perkiraan pengeluaran energi untuk beberapa jenis kegiatan 

Jenis kegiatan berdasarkan waktu

Kebutuhan energi dengan aktifitas fisik = (AMB x Aktifitas Fisik)

Besar kecilnya kebutuhan energi individu dipengaruhi dari berat badan ideal dalam keadaan sehat. Perhitungan berat badan ideal dapat menggunakan metode sebagai berikut:

1. Metode Broca : (TB - 100) - (10%)

2. Metode Key : TB (m) x TB (m) x 22 (IMT Ideal)

Pelajari kasus berikut!

Seorang perempun dengan berat 42kg dengan tinggi badan 155 cm, mempunyai IMT 17,5. Menurut kategori ambang batas IMT, perempuan tersebut mengalami kekurangan berat badan tingkat ringan. Bila IMT normal yang diinginkan adalah 20,0, maka berat badan idealnya adalah sebagai berikut:

- Menggunakan Metode Key

= TB (m) x TB (m) x 22 (IMT Ideal)

= 1,55 x 1,55 x 20

= 48,05 kg

Perhitungan kebutuhan energinya adalah sbb:

Kebutuhan AMB                                         = 1 kkal x BB (ideal) x 24 jam

                                                                    = 1 kkal x 48 x 24

                                                                    = 1.152

AMB x Aktivitas fisik                                = 1.152 x 1,55 (ringan)

                                                                    = 1.785,6 kkal

Tambahan untuk menaikkan berat badan    = 500 kkal

Total kebutuhan energi                                = 2.285,6 kkal

Jadi, total energi yang dibutuhkan agar mencukupi kebutuhan tubuh dan untuk memperbaiki status gizi menjadi normal adalah sebesar 2.286 kkal

Tugas (kerjakan dibuku catatan): 

Randi seorang siswa SMK kelas X memiliki berat badan 40 kg dengan tinggi badan 150 cm. Hitunglah BB ideal dengan Metode Broca dan hitung kebutuhan energinya (seperti contoh diatas)! 

Selamat mengerjakan!


0 komentar:

Posting Komentar