ILMU GIZI 10K - AKG (MENGHITUNG KEBUTUHAN ENERGI)

MENGHITUNG KEBUTUHAN ENERGI Kebutuhan energi untuk aktifitas fisik dapat dibagi dalam 4 golongan berdasarkan tingkat aktifitasnya, yaitu sangat ringan, ringan, sedang dan berat. Kebutuhan energi untuk berbagai aktifitas fisik dinyatakan dalam kelipatan AMB.Tabel 1 Perkiraan pengeluaran energi untuk beberapa jenis kegiatan Jenis kegiatan berdasarkan waktuKebutuhan...

Read More

PCKI 12K - Membuat jobsheet 3 Praktek Cake ulang tahun

 Assalammualaikum wr wbSelamat pagi...Hari ini tugas kalian adalah membuat jobsheet praktek Cake ulang tahun. Untuk praktek kali ini, pembagian kelompok berbeda dengan yang sebelumnya ya. Pembagian kelompok berikut berlaku untuk praktek selanjutnya.Praktek dilaksanakan tanggal 23 Februari 2021Sesi 1 Pagi pukul 08.00 kelompok 1 Aeniah, Ahmad Faisal, Andini, Andre - Cake ultah balita, basic cake vanillakelompok 2 Chori, Marshanda, Aryani  ...

Read More

ILMU GIZI 10K - MENGHITUNG AKG

Assalammualaikum wr wbApa kabar hari ini? Semoga tetap sehat dan semangat ya!Hari ini kalian masih akan mempelajari materi minggu lalu, yaitu tentang AKG. Bagaimana tugas minggu lalu apakah sudah dikerjakan? Silakan baca dan pelajari materi berikut ini Menghitung AKG, kemudian kerjakan tugas yang ada pada materi tersebut. Selamat mengerjak...

Read More

PCKI 12K - Membuat Jobsheet 2 Praktek Gateaux dan Torten

Assalammualaikum wr wbApa kabar hari ini? Semoga tetap semangat ya! Tugas hari ini: membuat jobsheet untuk praktek GATEAUX dan TORTEN. Resep untuk jobsheet dapat dilihat pada materi ppt GATEAUX dan TORTEN.Sesi 1:kelompok 1 Blackforestkelompok 2 kelompok 3 Tiramisukelompok 4 American cheese cakekelompok 5 Sacher Tortekelompok 6 Black forestkelompok 7 Strawberry short cakekelompok 8 TiramisuSesi 2:kelompok 1 Blackforestkelompok 2 Strawberry...

Read More

ILMU GIZI - SEMESTER GENAP

 Assalammualaikum wr wbapa kabarnya hari ini? semoga tetap sehat ya.hari ini kalian akan mempelajari materi baru yaitu tentang Angka Kecukupan Gizi.  Berikut link-nya MATERI AKG. Silakan dibaca dan dipeljari. Tugas hari ini adalah merangkum materi AKG dibuku catatan. Selamat mengerjak...

Read More

PCKI 12K - SEMESTER GENAP - Membuat jobsheet praktek Plain cake

Assalamualaikum wr wbBagaimana kabarnya hari ini? Kita sudah memasuki semester yang baru, detik-detik terakhir kalian belajar sebagai siswa SMK. Semoga kalian lebih bersemangat dalam melaksanakan kegiatan belajar dari rumah. Pada mata pelajaran PCKI, alhamdulilah seluruh materi secara teori sudah ibu berikan. Jadi, pada semester ini inshaa Allah kalian akan lebih banyak melaksanakan praktek. Berikut beberapa materi yang akan kalian praktekkan...

Read More