Assalammualaikum wr wb. Selamat pagi. Bagaimana kabarnya? Hari ini kalian akan mempelajari materi baru yaitu tentang CHOUX PASTE, silakan download disini materinya. Silakan pelajari materinya. Selamat belaj...
Rabu, 25 November 2020
15. PCKI 12K - FUSION CAKE
Assalammualaikum wr wb. Hari ini kalian akan mempelajari materi FUSION FOOD silakan download disini. Silakan di pelajari materinya ya...
Rabu, 18 November 2020
14. ILMU GIZI 10K - DBMP
Assalammualaikum wr wb. Hari ini kalian akan mempelajari materi baru tentang DBMP Daftar Bahan Makanan Penukar. Untuk menambah referensi kalian, silakan kalian baca materi berikut klik di sini. Dan juga lihat videonya disini. Terimakasih. Selamat belajar....
13. PASTRY BAKERY 11K - ADONAN COOKIES
Assalammualaikum wr wb. Hari ini kalian akan mempelajari materi baru yaitu tentang cookies, silakan download dan pelajari materinya ya, ADONAN COOKIESpelajari juga video berikut klik dis...
Selasa, 17 November 2020
14. PCKI 12K - SPECIAL CAKE
Assalammualaikum wr wb. Kali ini kalian akan mempelajari materi tentang spesial cake pelajari materinya di link berikut SPECIAL CAKE. Berikut video yang bisa kalian pelajari sebagai referensi pembuatan spesial cake :1. YULE LOG CAKE2. PASKHA RUSIAN CHEESE CAKE3. MOCHI&nb...
Rabu, 11 November 2020
13. ILMU GIZI 10K - UH2
Assalammualaikum wr wb. Hari ini kalian akan melaksanakan UH2 tentang DKBM. Apakah kalian sudah belajar? Sudah siap ulangan?Silakan klik link berikut SOAL UH2 ILMU GIZI 10KSelamat mengerjak...
12. PASTRY BAKERY 11K - UH2
Assalammualaikum wr wb. Bagaimana kabarnya hari ini? Semoga sehat selalu dan tetap semangat ya.Hari ini kalian akan melaksanakan ulangan harian. Apakah sudah siap?Berikut link-nya SOAL UH2 PASTRY BAKERY 11KSoal hanya bisa di akses satu kali ya, sebelum mengerjakan silakan pelajari materi dan tugas yang ibu berikan karena soal berkaitan dengan dua hal tersebut.Selamat...
Senin, 09 November 2020
13. PCKI 12K - WEDDING CAKE - UH2
Assalammualaikum wr wb. Apa kabarnya hari ini? Sebelum kalian melkasanakan UH2, ada beberapa materi wedding cake yang perlu ibu sampaikan. Silakan kalian simak video berikut terlebih dahulu ya.. ...
Rabu, 04 November 2020
12. ILMU GIZI 10K - DKBM
Assalammualaikum wr wb. Apa kabarnya hari ini? Apakah semua sudah mengumpulkan tugas 3 minggu yang lalu? kalau belum, dimohon dengan sangat untuk mengerjakan tugas terlebih dahulu ya. Hari ini kalian masih mempelajari materi minggu lalu yaitu tentang DKBM. Apa itu DKBM? jika masih ada yang belum bisa menjawabnya, silakan dibaca lagi materi minggu lalu ya. Sekarang ibu...
11. PASTRY BAKERY 11K - KUE DARI ADONAN SUGAR DOUGH
Assalammualaikum wr wb. Apa kabar semuanya? semoga selalu dalam keadaan sehat ya.Hari ini kalian akan mempelajari materi baru yaitu tentang kue dari adonan sugar dough. Apa itu sugar dough?Sugar dough lebih dikenal dengan sebutan pate manis. Adonan inidigunakan untuk pembuatan kue kering, alas kue dan kue pie. Selainrasanya manis, adonan juga banyak mengandung lemak,...
Senin, 02 November 2020
12. PCKI 12K - WEDDING CAKE
Assalammualaikum wr wb. Selamat siang! Hari ini kalian mempelajari materi baru ya, yaitu tentang Wedding cake. Silakan pelajari materi berikut ini CAKE PERKAWINAN. Silakan dibaca dan catat hal-hal yang kalian anggap penting. Karena, minggu depan kita akan melaksanakan UH 2, materinya tentang cake ulang tahun dan cake perkawinan ya. Tetap semangat dan sehat selalu...
